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天氣開如轉涼,學定啲湯圓,整比家人食就最好,仲要咁可愛,一定要學呀!報名🙋🏻‍♀️Wh...

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天氣開如轉涼,學定啲湯圓,整比家人食就最好,仲要咁可愛,一定要學呀!報名🙋🏻‍♀️WhatsApp 97019669 或inbox

👪4-7人(小班教學)只收成人
📅日期:23/10星期五
🕰時間:10:30-2:00
🏡上課地點:馬鞍山區
⏱制作時間:3.5小時
👛材料收費: 每位$550
🛍同學可帶走9款不同造型的角落生物卡通湯圓,並附上精美禮盒,圖片只作參考。
🙋🏻如有興趣請inbox YAMmy Sharing 或 WhatsApp 97019669

教學內容
本課程由教授煮'粿引'示範開始,再加入湯圓糰內搓揉,怎樣調教出最理想的湯圓糰,乾濕度適中,烹調時所有附件依然是黏緊的,口感帶有點QQ的感覺。

所有湯圓材料以天然蔬菜粉制作,絕無加入任何食用色素,湯圓上的線條都以麵糰獨立制作,絕不用色素筆填上。


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自2015年開始自學各類不同的烘焙美食,包括中式包點、湯圓、和菓子、鳳梨酥和一口酥等等。及後開始在家中以小組形式教授,期間不斷有香港的教室邀請外,亦多次應邀到其他國家教課,分別到過新加坡、吉隆坡及沙巴。
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